Теорія управління запасами

Великі компанії використовують різноманітні теорії контролю запасів та математичні формули, щоб допомогти їм оптимізувати виробництво та зберігання багатьох тисяч одиниць продукції та допомогти мінімізувати витрати. Власники малого бізнесу можуть використовувати ідеї кількох методів контролю запасів для управління своїм виробництвом та зберіганням на основі своїх обмежень витрат та потреб обслуговування клієнтів.

Вчасно

Теорія контролю за запасами «Вчасно» сприяє виготовленню товару лише тоді, коли це необхідно для заповнення замовлень, а не заздалегідь робити інвентаризацію та зберігати її. Це допомагає зменшити балансові витрати, які можуть включати відсотки в кредит, необхідні для побудови запасів. Це може бути ризикованою пропозицією, якщо одна частина вашого ланцюга поставок, наприклад, ваша здатність отримувати матеріали або робочу силу, буде перервана. Ви також можете мати більші витрати на виробництво та доставку, якщо почекаєте до останньої хвилини. Це може бути особливо вірно, якщо ви чекаєте, щоб відправити замовлення під час напруженого сезону відпусток.

Левелізоване виробництво

Інша теорія контролю запасів має на меті допомогти оптимізувати витрати на робочу силу, роблячи запаси стабільними темпами, щоб уникнути піків та долин. Якщо ви дочекаєтеся, поки отримаєте замовлення на продаж, щоб зробити товар, поспіх може призвести до того, що вам доведеться додати третю зміну або понаднормових працівників, або найняти іншого виробника, який допоможе вам виконати замовлення. У повільні часи, можливо, доведеться платити працівникам, які не працюють. Якщо ви можете точно прогнозувати попит за місяцями, кварталами чи роками, ви можете розподілити своє виробництво, щоб забезпечити рівномірний потік.

Вичерпання запасів

Деякі великі роздрібні продавці та виробники купують або створюють товарно-матеріальні запаси, оскільки одиниці вичерпуються. Наприклад, мережа продуктових магазинів може відстежувати кожен розпродаж магазинів, причому кожен касовий апарат або пропускна смуга прив'язані до центрального комп'ютера інвентаризації. Коли магазини починають вичерпувати запаси, центральний склад або замовник отримують повідомлення про замовлення предметів заміни на основі заздалегідь визначених математичних моделей. Виробник може виготовити новий продукт на основі звітів, сформованих його торговою командою або складом, який відстежує товари, відвантажені зі складу. Ці системи враховують загальну кількість часу, необхідного для виготовлення та відвантаження товару, від моменту замовлення постачальників до моменту надходження товару в бізнес замовника.

Створення методу контролю запасів

Використовуючи один або кілька аспектів різних наявних теорій контролю запасів, ви можете створити власний метод управління запасами на основі ваших ринкових умов, доступу до капіталу та виробничих можливостей. Якщо ви роздрібний торговець, вам потрібно буде підтримувати тісний зв’язок зі своїми постачальниками, кредиторами та клієнтами. Якщо ви виробник, вам доведеться враховувати сезонну наявність робочої сили та матеріалів та будь-які коливання цін. Можливо, вам доведеться заздалегідь зробити інвентаризацію та доставити її клієнтам, дозволяючи їм платити пізніше, якщо у вас недостатньо місця для зберігання інвентарю для всіх ваших клієнтів відразу. Це може збільшити ваші виробничі витрати, але тримати вас у бізнесі. Після того, як ви створили свою оптимальну систему контролю запасів, оцініть її вплив на ваші витрати та встановіть ціни відповідно.